Sessões de Degustação

Coxas de Frango com Maionese e Sopa de Cebola

Ingredientes:

• 12 Coxas de frango
• 2 Pacotes de sopa de cebola
• 2 Laranjas
• 1 Limão
• Maionese
• Alho
• Louro

Modo de Preparação:

Temperar o frango com alho picado, louro e sumo de limão. Deixar por algumas horas.

Secar o frango. Passar pela maionese e pela sopa de cebola de forma a ficar com uma camada da mistura.

Colocar numa travessa e deitar o sumo de laranja por cima.

Levar ao forno.

Frango com Maionese e Sopa de Cebola

Doce de Bolacha

Ingredientes:

• 1 Pacote de bolacha Maria
• 1 Lata de leite condensado cozido
• 6 Ovos
• 1/2 Chávena de café

Modo de Preparação:

Picar as bolachas.

Bater as claras em castelo.

Misturar as gemas com o leite condensado e o café.

Juntar as bolaxhas picadas.

Juntar as claras em castelo e envolver.

Doce de Bolacha